1) high F value oligopeptide
蛋清寡肽
2) high F value oligopeptide from egg white
蛋清高F值寡肽
1.
Objective:By the way of intragastric administration to mice with different concentrations of high F value oligopeptide from egg white,the weights and coefficients of heart,liver,kidney,spleen,lung and thymus of mice were measured,respectively.
目的:给小鼠灌胃不同浓度的蛋清高F值寡肽后,测定小鼠的脏器重量、脏器系数,检验对胸腺、脾、心、肝、肾、肺的影响。
3) MOEE
酶解鸡蛋清寡肽混合物
1.
To investigate the effects of 5 kinds of mixtures of oligopeptides from enzymic hydrolysates of egg white(MOEE) on immune functions of mice in vitro.
考察了用Alcalase(AL)、Flourezyme(FL)、木瓜蛋白酶(PA)、胃蛋白酶(PE)和胰蛋白酶(TR)酶解鸡蛋清制得的5种酶解鸡蛋清寡肽混合物(MOEE)对小鼠体外免疫功能的影响。
4) oligo peptides
蛋白寡肽
5) MSEE and MOEE
酶解鸡蛋清小(寡)肽混合物
6) hydrolysate of egg white
蛋清肽
1.
Study on the antioxidative activity of hydrolysate of egg white with chemiluminescence method
应用化学发光法研究蛋清肽的抗氧化活性
补充资料：寡肽
分子式：
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
CAS号：
性质：又称低聚肽。2至10个氨基酸通过肽键联结形成的肽。由组成的氨基酸数又可分别称为二肽、三肽、……十肽等。肽的命名通常从具有游离氨基末端开始向具有游离羧基末端按氨基酸残基的排列顺序命名。如脑啡肽，H-Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-OH可命名为酪氨酰甘氨酰甘氨酰苯丙氨酰甲硫氨酸。对于氨基酸顺序已确定者在氨基酸残基的三字母或单字母缩写间以短划相连，尚有部分序列未确定者则在此片段外加括号，残基间加逗号表示，如Glu-Lys-(Ala，Gly，Thr)-His-Ala。除蛋白质的部分水解可以产生寡肽外，自然界还有长短不等的游离寡肽，它们各具特殊的生理功能，如谷胱甘肽、多肽类激素、多肽类抗生素等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条