1) Planted foeniculum vulgare Mill
栽培小茴香
2) foeniculum vulgare Mill
小茴香
1.
The effect on the TNF-αin CCL_4-induced liver fibrosis rat by the foeniculum vulgare mill;
小茴香对实验性肝纤维化大鼠细胞因子TNF-α的影响
2.
Analysis of Changes of Effective Ingredients in Different Samples of Fried Foeniculum vulgare Mill.;
小茴香不同炮制品活性成分的动态变化研究
3.
Composition and Antimicrobial Activity of Essential Oil from Foeniculum vulgare Mill. Seeds;
小茴香籽精油成分及其抗菌活性研究
3) fennel
[英]['fenl] [美]['fɛnḷ]
小茴香
1.
Optimization of volatile oils extraction from fennel etc in the fennel tea and process of β-cyclodextrin inclusion;
茴香茶中小茴香等挥发油的提取和β-环糊精包合工艺研究
2.
Determination of Trans-anethole in Fennel by Capillary GC;
毛细管气相色谱法测定小茴香中反式茴香脑的含量
3.
Study on Effects of Exhausting by Anus after Pyrogenic Dressing Therapy of Fennel to Abdomen Operation;
小茴香热敷促进腹部手术后肛门排气的效果研究
4) fennel oil
小茴香油
1.
Study on Technical Parameter Optimization and Mathematical Model for Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Fennel Oil;
超临界二氧化碳萃取小茴香油的工艺参数优化及数学模型研究
2.
The properties, use, deeply processing products and the industrial producing methods of three kinds of oil of anise (aniseed oil, oil of anise, fennel oil) are mainly introduced in this article.
文章主要介绍了三种茴香油 (即大茴香油、茴香油、小茴香油 )的性质和用途 ,深加工产品情况及工业生产方法。
5) Fructus Foeniculi
小茴香
1.
Determination of As,Pb,Cd and Hg in Cinnamon,Fructus Foeniculi by ICP-AES;
桂皮和小茴香中砷、铅、镉和汞的测定
2.
A Comparison of Volatile Oil and Aqueous Extractfrom Fructus Foeniculi and Fructus Illicii;
小茴香和八角茴香的挥发油及水提物成分比较
3.
Study on Chemical Components of Essential Oil in Fructus Foeniculi from Ten Different Areas by GC - MS;
气相色谱-质谱法分析不同产地小茴香药材挥发油成分
6) fennel stalk
小茴香秆
1.
A study on process of making tobacco sheet of fennel stalk with papermaking method;
小茴香秆造纸法烟草薄片的制造工艺研究
补充资料：茴香精
分子式：C10H12O
分子量：148.20
CAS号：104-46-1
性质：该品为无色或微黄色液体或结晶。熔点为22.5℃，沸点235℃，81-81.5℃（307Pa），相对密度0.9883（20/4℃），折光率1.56145，闪点90℃。能与氯仿、醚混溶，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇，不溶于水。带有甜味，具茴香的特殊香气。
制备方法：茴香脑在工业制法有多种，现介绍以下几种。（1）将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶，经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏，收集230-234℃的馏了出物。或减压精馏，收集142℃（5.60kPa）或110℃（2.7kPa）馏分，即得茴香脑。（2）由对甲氧基苯基丁烯酸经220-240℃加热而得。（3）将对丙烯基苯甲醚与苛性碱一起加热，异构化为茴香脑。（4）由对丙烯基苯酚甲基化而得。（5）茴香醛与G2H5MgX作用，将生成物加热水脱水得到茴香脑。（6）茴香醛与丙酸酐及丙酸钠一起加热得到茴香脑。（7）在茴香醚和丙醛混合物中，于0℃加入浓盐酸和磷酸，使氯化氢气体达饱和，将产物与吡啶一起加热脱去氯化氢，即得到茴香脑。也可用氢溴酸代替浓盐酸，产物用金属钠处理，脱溴化氢即得到茴香脑。（8）将对溴茴香醚制备成Grignard试剂，并与烯丙基溴反应，生成对甲氧基苯丙烯，然后与氢氧化钾一起加热，异构化得到茴香脑。
用途：在食品特别是糕点的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于饮料，还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物，以因化疗或放疗反致的白细胞减少症，及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下，茴香脑（或含茴香脑的精油）经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）。
分子量：148.20
CAS号：104-46-1
性质：该品为无色或微黄色液体或结晶。熔点为22.5℃，沸点235℃，81-81.5℃（307Pa），相对密度0.9883（20/4℃），折光率1.56145，闪点90℃。能与氯仿、醚混溶，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇，不溶于水。带有甜味，具茴香的特殊香气。
制备方法：茴香脑在工业制法有多种，现介绍以下几种。（1）将茴香油或大茴香油冷却，析出结晶，经蒸馏并用酒精再结晶可得。也可以对茴香油精馏，收集230-234℃的馏了出物。或减压精馏，收集142℃（5.60kPa）或110℃（2.7kPa）馏分，即得茴香脑。（2）由对甲氧基苯基丁烯酸经220-240℃加热而得。（3）将对丙烯基苯甲醚与苛性碱一起加热，异构化为茴香脑。（4）由对丙烯基苯酚甲基化而得。（5）茴香醛与G2H5MgX作用，将生成物加热水脱水得到茴香脑。（6）茴香醛与丙酸酐及丙酸钠一起加热得到茴香脑。（7）在茴香醚和丙醛混合物中，于0℃加入浓盐酸和磷酸，使氯化氢气体达饱和，将产物与吡啶一起加热脱去氯化氢，即得到茴香脑。也可用氢溴酸代替浓盐酸，产物用金属钠处理，脱溴化氢即得到茴香脑。（8）将对溴茴香醚制备成Grignard试剂，并与烯丙基溴反应，生成对甲氧基苯丙烯，然后与氢氧化钾一起加热，异构化得到茴香脑。
用途：在食品特别是糕点的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于饮料，还广泛用于杏、榅桲 、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物，以因化疗或放疗反致的白细胞减少症，及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下，茴香脑（或含茴香脑的精油）经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条