1)  Yunnan Ham
					
	
					
				
				
	
					
				云腿
				1.
					The Influence of Different Processing Technique on Yunnan Ham;
					
					
						
						
					
						加工工艺对云腿质量的影响
					2.
					In this paper,the method of controlling main ham pest was studied in Yunnan ham processing and storaging.
						
						叙述了云腿加工和贮藏过程中的主要虫害及其防治方法。
					
					2)  canned {Yunnan} ham
					
	
					
				
				
	
					
				云腿罐头
			
					3)  moon cake stuffed with {Yunnan} ham
					
	
					
				
				
	
					
				云腿月饼
			
					4)  fired chicken with ham
					
	
					
				
				
	
					
				云腿白菜
			
					5)  luncheon meat with {Yunnan} ham
					
	
					
				
				
	
					
				云腿午餐肉
			
					6)  Fried prawn balls with ham
					
	
					
				
				
	
					
				烧云腿虾球
	补充资料:韭菜花炒云腿
		韭菜花炒云腿
原料: 原 料:
主材料:韭菜花300克,云腿100克配料:红辣椒1只,水1/3碗调味料:米酒1克,沙拉油1大匙,细糖1克
制法: (1)将韭菜花洗净切成3厘米长段;云腿切成片;红辣椒去籽切片。
(2)待炒锅烧热后放沙拉油1大匙,放入红辣椒、云腿炒1分钟,加入非菜花、酒、糖、水,再炒3分钟即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
	参考词条