补充资料：β-damascone

    又名β-大马酮、β-突厥酮。学名(2，6，6-三甲基-1，3-环已二烯-1-基)-2-丁烯酮。无色至淡黄色液体。分子量192.29。密度0.930g/cm³。沸点52℃(0.13Pa)。折射率1.4957。具有类似玫瑰的香气。
    生产方法：主要采用氧化法。以β-紫罗兰醇为原料进行氧化反应，生成不饱和二元醉，再经酸处理而得。也可从复盆子油及白菜烟中，经提取而得。
    用途：酮类合成香料。主要用作玫瑰型香精的调合香料，也可用作增香剂。

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