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1)  Low-grade casein
劣质干酪素
2)  casein substrate
干酪素基质
3)  casein [英]['keisiin]  [美]['kesɪɪn]
干酪素,酪朊
4)  casein [英]['keisiin]  [美]['kesɪɪn]
干酪素
1.
Study on the optimal using conditions of processing of Yak'Qula'edible casein;
食品级曲拉干酪素工艺条件优化研究
2.
Chymosin choice and technology parameters optimization of Yak's "Qula" casein;
牦牛“曲拉”干酪素凝乳酶的选择及工艺参数优化
3.
Research progress of the casein label adhesive;
干酪素型啤酒标签胶的研究进展
5)  casein method
干酪素法
1.
by orthogonal design table L_9 (3~4);the casein method was used to determine the content of tannins.
方法:本试验采用超声波法提取刺玫果总鞣质,用正交设计L_9(3~4)表优选超声提取的条件,采用干酪素法测定总鞣质含量。
2.
Objective:To establish a stable method for determining the content of tannins in Heterophlla leaf by casein method.
目的:建立稳定的干酪素法测定榛叶鞣质的方法。
3.
by casein method.
方法:用干酪素法测定鞣质含量。
6)  cheese [英][tʃi:z]  [美][tʃiz]
干酪素
1.
The chitin microcapsule was synthesised by using chitin,barm and cheese in two steps.
以壳聚糖、酵母和干酪素原料经两步合成壳聚糖微胶囊。
2.
The paper applied minibutter separator to investigate the conditions about separating and producing Sugou (rough butter) and cheese from milk,and finding more suitable conditions of the separation and achieving the purpose of improving the quality and quantity of the product.
本文通过应用小型奶油分离器进行牛乳的奶油分离 ,生产酥油和食用干酪素条件的探讨 ,找出最佳的分离条件 ,达到提高产品质量、产量为目的。
补充资料:干酪素胶
分子式:
CAS号:

性质:又称干酪素胶。以动物乳汁中的含磷蛋白为基体的动物胶黏剂。采用自然发酵法、加酸凝固法或凝乳素法制得酪蛋白,再与碳酸钠、硅酸钠、硼砂、氨水、磷酸钠、消石灰等配制而成。用于木材、织物、纸张、陶瓷等材料的胶接。

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参考词条