1) condensing sponge tofu
复水海绵豆腐
2) Spangiocarpella
海绵豆属
3) Kelp bean curd
海带豆腐
1.
Kelp bean curd made from kelp and soybean has better healthcare function for its high nutrition value.
以大豆和海带为主要原料制作的海带豆腐具有很高的营养价值和医疗保健作用。
4) Braised Tofu with Seafood
海鲜豆腐
5) graphitic corrosion
海绵状腐蚀
6) spongy rot
海绵状腐朽
补充资料：碧螺春水烧豆腐
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碧螺春水烧豆腐
主料：豆腐
辅料：碧螺春茶、水发枸杞
调料：精盐、食用油、水淀粉
烹制方法：
1、将碧螺春茶用温开水洗一遍，用沸水泡好待用，豆腐切成块，坐锅点火，倒入水，待水开后放入豆腐块，加适量盐煮3分钟去掉豆腥味；
2、坐锅点火倒入油，油热后倒入茶水茶叶，再放入枸杞，豆腐，盐，煮开后用淀粉勾芡即可。
特点：色泽淡雅，咸鲜清爽
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。