1) soybean water soluble protein (WSP)
大豆水溶性蛋白
2) water-soluble soyabean protein
水溶大豆蛋白
3) soluble soybean protein peptides
可溶性大豆蛋白肽
1.
The extraction of soluble soybean protein peptides from soybean dregs with enzymatic method was studied.
先采用碱性蛋白酶在pH9·0、温度55℃条件下作用4h后,再用木瓜蛋白酶在pH7·0下作用4h,可溶性蛋白肽提取率达到了63·03%,氨基酸态氮含量控制在5·15%;傅里叶变换红外光谱分析表明,该可溶性大豆蛋白肽具有蛋白质和多肽的双重特征。
4) soybean protein solution
大豆蛋白溶液
1.
Under the condition of full-circumfluence,ultrafiltration membrane OS003C10(Pall Corporation,USA) was used in the investigation on flux change rule of soybean protein solution in ultrafiltration process.
采用OS003C10超滤膜(美国Pall公司),以全回流操作研究大豆蛋白溶液在超滤过程中膜通量的变化规律,求出大豆蛋白溶液超滤过程的传质方程,同时分析了操作压力对膜通量的影响,以探讨大豆蛋白溶液在超滤过程中的传质机理。
5) water-soluble protein
水溶性蛋白
1.
Optimization of medium enforced hydroxyl radical inhibition by water-soluble protein from stress millet;
抑制羟自由基的粟水溶性蛋白胁迫培养基试验
2.
Studies on the water-soluble protein composition in seeds of Momordica charantia L.at different developmental stages;
苦瓜种子发育过程中水溶性蛋白组分的研究
3.
Purification and characterization of hydroxyl radical inhibiting water-soluble protein from stress millet;
抑制羟自由基的胁迫粟水溶性蛋白分离纯化与性质研究
6) hydrophilic protein
水溶性蛋白
1.
The hydrophilic proteins of ginseng were purified by means of salt solution extraction,ammonium sulfate fractionation,ultrafiltration, affinity chromatography on Affi-Gel blue gel,ion exchange chromatography on DEAE-Sepharose and SP-Sepharose,hydrophobic interaction chromatography on Phenyl-Sepharose.
为研究人参中几种水溶性蛋白的提取纯化工艺,采用中性缓冲液抽提和硫酸铵分级沉淀法提取人参总蛋白,应用超滤、亲和层析、离子交换层析、疏水层析、凝胶过滤层析等方法进行分离、纯化,得到5种水溶性人参蛋白。
2.
The hydrophilic protein of ginseng was extracted by ammonium sulfate fractionation.
采用缓冲液抽提及硫酸铵分级沉淀法制备人参水溶性蛋白,以MTT法检测其对非洲绿猴肾细胞Vero、小鼠成纤维细胞L929及人胚肺二倍体细胞2BS增殖的影响。
补充资料：水溶性大豆异黄酮
水溶性大豆异黄酮粉末
大豆异黄酮是从大豆中提取的，其分子结构与人体自身分泌的雌激素极其相似，故称天然植物雌激素。它对妇女因雌激素不足引起的更年期症状、骨质疏松、皮肤衰老具有很好的缓解、改善作用，可长期服用，且没有任何副作用。大豆异黄酮具有特殊的双向调节作用，当人体雌激素不足时，它起到激活的作用及时补充，当雌激素过剩时它又起到拮抗的作用，防止堆积和过剩，使服用者体内雌激素始终保持平衡。由于它对人体保健具有十分重要作用，
近年来引起人们的极大重视。大豆异黄酮作为食品、保健品、医药原料，可制成多种抗癌药物、保健品等。
大豆异黄酮的六个组分principal constituent： daidzin， glycerin， genistin， daidzein， glycitein ，genistein.
english namesabbreviation chinese name mf.mv．
daidzein dein 大豆甙元 c15h10o4 254.2
daidzin din 大豆甙 c21h20o9 416.4
glycitein glein 黄豆黄素 c16h12o5 284.3
glycitin glin 黄豆黄甙 c22h22o10 446.4
genistein gein 染料木素 c15h10o5 270.2
genistin gin 染料木甙 c21h20o10 432.4
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条