1) hongqu health food
红曲保健食品
2) health foods
保健食品
1.
Advantages and characteristics of pine pollen as health foods;
松花粉作为保健食品的优势和特点
2.
Analysis of microencapsulated β-carotene in health foods by spectrophotometry.;
分光光度法检测保健食品中的微囊化β-胡萝卜素
3.
Preliminary inquiries into the health foods containing functional composition carotenoids;
以类胡萝卜素为功效成分的保健食品初探
3) functional Food
保健食品
1.
Analysis on status and influcing factors of functional food consumption in Shandong province;
山东省保健食品消费现状及影响因素分析
2.
Determination of the content of the soybean isoflavone in functional food using high performance liquid chromatography method;
保健食品中大豆异黄酮含量的高效液相色谱法测定
3.
Objective: Establish a hyperlipemia mice model instead of rat model and investigate the possibility for detecting blood lipids functional food.
目的:建立高血脂小鼠模型并对模型的稳定性和在降血脂保健食品功能检测研究中的实用性进行初步评价。
4) functional foods
保健食品
1.
Application of collagen hydrolysate in the fields of functional foods and cosmetics;
水解胶原蛋白在保健食品和化妆品中的应用
2.
pplication of Xylo-oligosaccharides in the f ields of functional foods;
低聚木糖在保健食品中的应用
3.
The summary reports material bases and the present situation of research in spirulina platensis functional foods including edible fibre, vitamins, mineral and trace elements, amino acids.
对螺旋藻保健食品功能因子报道,涉及的主要内容有:作为功能食品物质基础的食物纤维、维生素和矿物质与微量元素、氨基酸。
5) Health food
保健食品
1.
Researches on development and utilization of Rhodiola rosea L.--an ingredient for health food;
保健食品原料红景天的开发利用研究
2.
Chinese health food——its concept,ingredients and prospect;
中国保健食品的概念、内涵及展望
3.
The current developmental situation and trend of Chinese health food;
我国保健食品的发展现状及趋势
6) Healthy food
保健食品
1.
Determination of DHEA in healthy food by HPLC;
保健食品中DHEA的高效液相色谱分析方法研究
2.
Garlic is the human's healthy food.
大蒜是人类的保健食品。
3.
This paper has made an analysis of the current status and existing problems of the Healthy Food in China.
本文分析了我国保健食品的现状及存在的问题，提出了初步的对策与建议。
补充资料：红曲米粉
红曲（又名丹曲）是传统的药、食两用品，在中国已有上千年使用历史，药学巨著《本草纲目》谷部第二十五卷记载：红曲甘、温、无毒，主治消食活血，健脾燥胃，治赤白痢下水谷。酿酒、破血生药势。红曲红色素和红曲粉是目前国际上唯一利用微生物大规模生产的食用天然色素，本厂生产的系列规格的红曲米采用优质早稻米，通过独具特色的发酵工艺，控制发酵生产的各项参数，调控代谢产物中不同色调的色素比例，得到的红曲米粉红色纯正，通过粉碎、灭菌、包装而成，该产品具有多年的出口经验，产品色价稳定、色调纯正，质量稳定，深受国外客商好评，本厂能够提供不同规格的红曲粉产品。
色素性质：
1.红色或暗红色粉末，不溶于水、甘油。
2.具有优良的染色性能，尤其对蛋白质染色性能优异。
3.热稳定性良好，但在太阳光直接照射下不稳定。
4.对钙、镁、亚铁、铜等金属离子稳定。
质量规格：
项 目 测定结果
色 价（e505nm，100％浓度，70％酒精溶液） 1000，1500，2000，2500
干燥失重 2％
灼烧残渣 5％
桔霉素 未检出
重金属 ＜5 ppm
黄曲霉毒素 b1≤5ppm
用途：
广泛应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色，效果极为理想。安全无毒，还有保健作用，着色成本不高，使用方便。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条