1) Sparasis crispa (Wulf.)Fr
云南干巴菌
1.
The volatile oil from Sparasis crispa (Wulf.
利用气相色谱 -质谱联用技术对云南干巴菌的挥发油化学成分进行了研究 ,共鉴定出 49种组分。
2) Thelephora ganbajun Zang
干巴菌
1.
The Investigation and Study on Diseases and Pests of Thelephora ganbajun Zang;
干巴菌病虫害调查及防治研究
2.
The technology of digging holes nearing shiro of Thelephora ganbajun Zang was studied in this paper.
研究了在干巴菌菌塘周围挖掘小塘对干巴菌菌塘数量和产量的影响,试验结果表明,掘塘能明显增加珍稀野生菌干巴菌菌塘的数量和产量。
3) Thelephora ganbajun
干巴菌
1.
Observation on the Ectomycorrhizae and Hyphae of Thelephora ganbajun(Zang.);
干巴菌外生菌根及菌丝的观察
2.
In this paper,we studied the distribution of Thetephora ganbajun and the types of vegetationin it s ecological environment,checked up Thelephora ganbajun mainly distributing in conifer forest, muchmore grows in Pinus yunnanensis forest, but some time we found it also grew in simple oak s.
本文研究了干巴菌的分布及其在分布区内的植被类型，查清了干巴菌主要分布于针叶树林中，尤以云南松林内分布最多，但也分布于纯的栗树林中。
4) Streptomyces yunnanensis
云南链霉菌
5) Pseudospiropes yunnanensis
云南假绒落菌
1.
Among them one is described as a new species (Pseudospiropes yunnanensis), and five are new records in China (Dendryphiopsis, Rhinocladiella, Phialophora fastigiata, Passalora bacilligera, Spiropes echidnois).
报道云南大围山自然保护区6种丝孢菌,其中云南假绒落菌Pseudospiropesyunnanensis为新种;拟树生霉属Dendryphiopsis,小鼻枝霉属Rhinocladiella为中国新记录属;扫状瓶霉Phialophorafastigiata,杆状钉孢霉Passalorabacilligera,刺绒落菌Spiropesechidnois为中国新记录种。
6) Thermoactinomyces yunnanensis
云南高温放线菌
1.
and Thermoactinomyces yunnanensis sp.
nov)和云南高温放线菌(Thermoactinomycesyunnanensissp。
补充资料：鸡杂炒干巴菌
菌类一向以味道鲜美著称，野生菌类的鲜美自然更甚一筹。眼下，吃腻了大鱼大肉的昆明人，地理位置得天独厚的昆明人，一贯以与自然和谐共处闻名的昆明人又条件便利的迷上了野生菌类（在昆明四围野生菌类保持了取之不尽用之不竭的势头。）一道鸡杂炒干巴菌看上去也许有点儿其貌不扬但那种美味异香让但凡吃过的人都终生难忘，“鲜得很不能连舌头吞下去”有人如是形容。
原料:鲜干巴菌350克、鸡杂100克，鸡蛋清半个，面粉35克，花生油500克。
调料：精盐6克、味精4克、胡椒粉2克、蚕豆水粉10克、芝麻油3滴。
制法：
（1）干巴菌去根、去杂草，撕成小条盛入盆内，加入少许清水和面粉拌匀捏透，反复淘洗多次，漂去泥沙和杂草捞出，挤出水分备用。
（2）鸡杂洗净，盛入碗内，注入清水浸泡20分钟捞出，加入精盐、味精、胡椒粉各1克和蛋清、蚕豆水粉拌匀捏透，腌15分钟待用。
（3）炒锅置中火上，热锅注入适量花生油，待油烧到三志热时将鸡杂放入，滑散滑熟后连油一起倒入漏勺中。随将干巴菌放入煸炒，待煸去水分，香味透出时，淋入少许油，再继续煸炒，待香味四溢时，加入剩余的精盐、味精、胡椒粉拌匀，投稿滑好的鸡杂拌匀，将锅颠翻几下，淋入麻油拌匀，即可装盘上桌。
特点：此菜黑白分明，滋嫩爽口，菌香味醇厚。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条