1) Herbal jelly

仙草冻
2) Mesona Blume

仙草
1.
The Extraction of the Pastern from Mesona Blume;

从仙草中提取仙草胶的研究
2.
Study on the difference of the herbs colloid contents between spreading type and erect type of Mesona Blume;
匍匐型和直立型仙草中仙草胶含量测定
3.
Study on Extraction and Property Testing of Pastem from Mesona blume;

仙草中提取仙草胶及其胶性能测定
3) Agrimonia pilosa

仙鹤草
1.
Studies on isolation and identification of flavonoids in herbs of Agrimonia pilosa;

仙鹤草中黄酮类化学成分研究
2.
Extraction technology of flavonoids in Agrimonia pilosa was studied by orthogonal experiment.
采用正交试验法研究仙鹤草中总黄酮的提取工艺 ,考察了浸提液浓度、浸提温度、浸提时间、浸提次数、液料比等 5个因素对仙鹤草总黄酮含量的影响。
4) Mosla dianthera Maxim

小鱼仙草
1.
Preparation of Volatile Oil from Mosla dianthera Maxim and its Application in Tobacco Flavoring;
小鱼仙草挥发油的制备及加香试验
2.
Studies on the Chemical Components and Antibacterial Activity of Volatile Oil of Mosla dianthera Maxim;
宁德产小鱼仙草挥发油化学成分及抑菌作用的研究
3.
Identification on Mosla dianthera Maxim.and Mosla punctulata J.F.;

小鱼仙草和石荠苧的鉴别研究
5) honey herbal jelly

仙草蜜
1.
The effect on scavenging ·OH and ·O2- of honey herbal jelly was studied by fenton reaction and pyrogallol autoxidation method respectively.
利用Fenton反应,研究了仙草蜜清除羟自由基的作用;采用邻苯三酚自氧化法,研究仙草蜜清除超氧阴离子自由基的作用。
6) Agrimonia pilosa Ledeb

仙鹤草
1.
Study on HPLC Method for Determination of the Contents of Agrimophol from Different Parts of Agrimonia pilosa Ledeb.;
HPLC测定仙鹤草秋芽、地下部分和地上部分鹤草酚的含量
2.
Inhibitory effects of Agrimonia Pilosa Ledeb. water extract on Eca109 cells in vitro;

仙鹤草水提液对食管癌Eca109细胞生长的抑制作用
3.
Genetic toxicity of Agrimonia Pilosa Ledeb in male mouse genital cells;

中草药仙鹤草对雄性小鼠生殖细胞的遗传毒性
补充资料:黑森林仙草火锅
鸡肉(切块) 1/2只
鱼饺 1盒
蟹肉 1盒
鸟蛋 4两
香菇(泡软) 少许
炸豆腐(切块) 3个
大白菜 1/2颗
车轮卷(切片) 1条
九层塔 少许
汤底材料:冰点用仙草块或购买草药店所售仙草(草仔茶枝)自行炖煮
调味料:米酒 1/2杯
盐 1小匙
香油 1/2大匙
沾料:酱油 1大匙
蒜泥 1/2匙
香油 少许
辣椒 少许
制作:
(1)仙草先切成细块加1倍量的水(共约8杯)煮至溶化。
(2)鸡肉先川烫清洗备用,放入仙草汤底内,加入调味料煮约25分钟後,依序放入其他火锅料至煮熟後沾料食用即可。
若使用草仔茶枝自行炖煮,1包可煮30杯水,约需1小时才会出味,多馀的份量可备用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条