1)  mutant of trichosenthes (MTCS)
					
	
					
				
				
	
					
				天花粉蛋白突变体(MTCS)
			
					2)  trichosanthin
					
	
					
				
				
	
					
				天花粉蛋白
				1.
					Fermentation Conditions for High-Level Expression of Trichosanthin Gene in Gene Engineering Strain;
						
						天花粉蛋白基因工程菌发酵条件研究
					2.
					Analysis of Trypsinase Peptide Mapping of Trichosanthin by Reverse- phase High Performance Liquid Chromatogram and MALDI-TOF-MS;
						
						高效液相色谱和基质辅助激光解析电离飞行时间质谱法分析天花粉蛋白胰酶肽图谱
					3.
					Studies on Quantum Dots-labeled Trichosanthin;
					
					
						
						
					
						量子点标记天花粉蛋白的研究
					
					3)  Natural trichosanthin
					
	
					
				
				
	
					
				天然天花粉蛋白
			
					5)  White flower mutant
					
	
					
				
				
	
					
				白花突变体
			补充资料:天花粉糕点
		天花粉糕点
天花粉糕点是绍兴传统名点之一,是由菱粉、白糖加香料而成,制品花香浓郁,风味独特。用沸水冲调,清凉爽口。
原料配方 菱粉10千克 绵白糖20千克 核桃仁50克 松子仁500克 玫瑰花200克 糖渍桂花400克 薄荷适量
制作方法 1.擦糖、拌和:先将绵白糖过筛,擦绵后将粉和松子仁、核桃仁、政瑰花、糖渍桂花等辅料拌入擦透,最后放入薄荷擦匀。
2.装盒:将拌和的糕粉,按规定分量装盒。
质量标准 形状:四边棱色清楚、商标清晰,居中。色泽:粉质雪白,其它辅料符合各料要求。
组织:糖粉均匀,无糖丁,辅料大小适宜。口味:甜味纯正,香味、果料感明显。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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