1) Pyrrolidonecarboxylic acid
吡咯烷酮羧酸
2) Sodium L-2-Pyrrolidone-5-Carboxylate
吡咯烷酮羧酸钠
3) pyrrolidine carboxylic acid
吡咯烷羧酸
4) L-2-pyrrolidone-5-carboxylic acid lauryl alcohol ester
L-吡咯烷酮羧酸月桂酯
1.
Catalytic synthesis of L-2-pyrrolidone-5-carboxylic acid lauryl alcohol ester;
催化合成L-吡咯烷酮羧酸月桂酯
6) Sodium PCA
L-吡咯烷酮-5-羧酸钠
补充资料：L-2-吡咯烷酮-5-羧酸
分子式：C5H7NO3
分子量：129.11
CAS号：98-79-3
性质：无色结晶。熔点162-163℃，溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。
制备方法：有半合成法、酶转化法和全合成法。目前工业生产的主要方法是以谷氨酸为原料的半合成法。将42%谷氨酸水溶液在140℃加热3h，得到L-焦谷氨酸为主要成分的反应液。经减压浓缩、结晶、洗涤、干燥，即得L-焦谷氨酸，转化率为94%。
用途：用作有机合成中间体，食品添加剂等。
分子量：129.11
CAS号：98-79-3
性质：无色结晶。熔点162-163℃，溶于水、醇、丙酮和冰醋酸，微溶于乙酸乙酯，不溶于醚。
制备方法：有半合成法、酶转化法和全合成法。目前工业生产的主要方法是以谷氨酸为原料的半合成法。将42%谷氨酸水溶液在140℃加热3h，得到L-焦谷氨酸为主要成分的反应液。经减压浓缩、结晶、洗涤、干燥，即得L-焦谷氨酸，转化率为94%。
用途：用作有机合成中间体，食品添加剂等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条