1) Swertiamarin
獐芽菜苦甙
1.
Determination of Swertiamarin in Swertia mileensis T.N.Ho et W.L. Shih by UV Spectrophotometry;
分光光度法测定青叶胆内獐芽菜苦甙含量
2) Swertiamarin
獐牙菜苦甙
1.
Distilling Swertiamarin From Swertia Davidi Franch and Its Effect on Resisting Cancer Cells;
川东獐牙菜苦甙类成分的提取及其体外抗肿瘤作用研究
2.
On the basis of chemical and spectroscopic analysis,three of them were identified as: Swertiamarin, Ursolic acid and Oleanolic acid .
从鱼胆草中分离出 5个化合物 ,经化学方法和光谱分析 ,鉴定其中 3个化合物分别是 :獐牙菜苦甙 ,熊果酸和齐墩果酸 。
3) swertiamarin
獐芽菜苦苷
1.
Study on contents of swertiamarin in overground and underground organ of Gentiana triflora;
三花龙胆不同器官中獐芽菜苦苷含量变化研究
2.
Determination of Swertiamarin and Gentiopicroside in Root of Gentiana scabra Bge.by UPLC
超高效液相色谱法测定龙胆药材中的獐芽菜苦苷和龙胆苦苷
3.
OBJECTIVE To establish HPLC determination method of swertiamarin in Zangyinchen Injection.
目的建立藏茵陈注射液中獐芽菜苦苷的含量测定方法。
4) Sweroside
当药苦甙,獐牙菜甙
5) swertiamarin
獐牙菜甙
6) Swertiamarin
獐牙菜苦苷
1.
Quantitative Determination of the High-Purity Swertiamarin by HPLC;
高效液相色谱法测定高纯度獐牙菜苦苷的含量
2.
Determination of swertiamarin in Swertia nervosa(G.Don) Wall.by HPLC;
高效液相色谱法测定显脉獐牙菜中獐牙菜苦苷的含量
3.
Determination of swertiamarin and norswertianolin in Swertia davidi Franch. by HPLC;
高效液相色谱法测定川东獐牙菜中獐牙菜苦苷和去甲当药苷的含量
补充资料：芽菜
芽菜品种：芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川，创始于1841年；甜芽菜产于四川的宜宾，古称“叙府芽菜”，创始于1921年，现畅销于四川及京、津、沪等地。
原料配方：菜丝100公斤食盐11～12公斤漏水糖30～36公斤花椒0.75公斤八角0.25公斤
制作方法：冬末春实，用芥菜类(二平庄)的嫩茎划成食筷一样宽的丝，晒干到每100公斤收13公斤，置桶内分层撒盐踩紧腌制；另熬糖液至挑起成丝的程度，与菜边抖边混，并加香料，再装坛以盐菜叶扎紧，草瓣子筑口封紧，一般以存放1年后出售为好。
品质规格：宜宾芽菜要求色褐黄，润泽发亮，根条均匀，气味甜香，咸淡适口，质嫩脆。无菜叶、老梗、怪味、霉变。咸芽菜色青黄，润泽，根条均匀，质嫩脆，味香，咸淡适口，无老梗、怪味、霉变。
营养成分：芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。
食用方法：芽菜由于质嫩脆，味甜香，除作烧白底子外，多用于调味，如敖汤提味，做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜，都可增加鲜味。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条