1) Flour color
面粉色泽
1.
The impact of wheat processing techniques on flour color;
小麦加工工艺对面粉色泽的影响
2) Dough sheet colour
面片色泽
1.
The results showed streams from breaking system and midding system,the L value of front system were higher and b* were lower than later system,which showed that dough sheet colour of front system were better than later system,dough sheet colour of different mill.
为了研究不同系统面粉面条制作品质的差异,对面粉厂44个系统粉的面片色泽随时间的变化情况,以及面条制作特性进行分析,研究结果表明:对于皮磨和心磨系统,前路系统的L值较大,bA值较小,说明相比后路系统粉,前路粉面片颜色较好;且随着时间的延长,各系统面片色泽都有变暗的趋势。
4) flour yellow pigment
面粉黄色素
1.
In wheat ,phytoene synthase (PSY) gene and lipoxygenase (LOX) gene probably affect the content of flour yellow pigments.
小麦八氢番茄红素合成酶(PSY)基因和脂肪氧化酶(LOx)基因可能影响面粉黄色素含量。
5) flour colour grader
面粉比色计
6) colour and lustre
色泽
1.
In this paper,the effect of the reactant P2O5 on the colour and lustre, ratio of the mono-ester to bi-ester and the content of phosphoric acid was studied.
本文从反应原料五氧化二磷入手，详细介绍了其对产品的色泽、磷酸及单／双酯的含量的影响。
补充资料：化妆品色泽稳定性检测
分子式：
CAS号：
性质：指对化妆品内容物的外观颜色稳定性的检验与测定。化妆品中的一些组分在阳光、空气、温度等条件下容易发生化学变化而导致产品色泽发生变化(如膏体变黄)，进而引发变质。化妆品配方中经常要加入一些紫外线稳定剂、抗氧剂等成分，以保证产品在保质期内维持色泽稳定。化妆品质量标准对一些产品的色泽稳定性检验做了特别要求，如发乳产品应在紫外灯照射6h不发生变色，香水类产品应在48℃下24h色泽不发生变化。
CAS号：
性质：指对化妆品内容物的外观颜色稳定性的检验与测定。化妆品中的一些组分在阳光、空气、温度等条件下容易发生化学变化而导致产品色泽发生变化(如膏体变黄)，进而引发变质。化妆品配方中经常要加入一些紫外线稳定剂、抗氧剂等成分，以保证产品在保质期内维持色泽稳定。化妆品质量标准对一些产品的色泽稳定性检验做了特别要求，如发乳产品应在紫外灯照射6h不发生变色，香水类产品应在48℃下24h色泽不发生变化。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条