1) anthocyanin diglucoside
花色素双糖苷
1.
The anthocyanin diglucoside contents of 39 clones in 12 species, and 397 F 1 of 8 crossings of the wild Vitis resources in China were determined.
利用荧光光度法测定了中国野生葡萄１２个种的３９个株系、８个杂交组合３９７个Ｆ１代杂种的花色素双糖苷含量。
2) anthocyanin
[英][,ænθə'saiənin] [美][,ænθə'saɪənɪn]
花色素苷
1.
Study on the properties of anthocyanin from Impatiens hawkeri;
新几内亚凤仙花色素苷的性质研究
2.
Purification of anthocyanins from perilla leaves with macroporous adsorbing resins;
大孔吸附树脂纯化紫苏叶花色素苷的研究
3) anthocyanins
花色素苷
1.
Study on the extraction technology of anthocyanins from the grape pomace;
葡萄果皮花色素苷提取工艺的研究
2.
Studies on the Anthocyanins of Impatiens Hawkeri Flowers;
新几内亚凤仙花色素苷的研究
3.
Effects of environmental factors and exogenous chemicals on anthocyanins in plants:A review
环境因子及外源化学物质对植物花色素苷的影响
4) anthocyanin pigment
花色苷色素
1.
The anthocyanin pigment is unstable to the light and heat.
花色苷色素对光、热不稳定,其降解速度与pH有关。
5) anthocyanin
[英][,ænθə'saiənin] [美][,ænθə'saɪənɪn]
花青苷，花色素苷
6) Anthocyanase
花色素苷酶
1.
The Anthocyanin Degradation and Anthocyanase Activity During the Dericarp Browning of Lychee Fruit;
荔枝采后果皮花色素苷的降解与花色素苷酶活性变化
补充资料：风信子花色素
分子式：
CAS号：
性质：氯化物为蓝色或红棕色柱状结晶。风干物于185℃软化，188℃即发生发酵而分解。具有2.5分子的结晶水，几乎不溶于乙醇，难溶于冷水、热乙醇，能溶于热水。溶于碳酸碱呈蓝色，并立即经由蓝绿变为绿。溶于氢氧化钠呈蓝色，立即经由绿变为黄棕色，遇醋酸钠变紫、遇三氯化铁水溶液呈深蓝色，醇溶液呈蓝紫兰色。为一种花色苷。存在于百合科植物风信子(Hyacinthus orientaiis L.)的蓝色花中。由萃取而得。为天然色素。
CAS号：
性质：氯化物为蓝色或红棕色柱状结晶。风干物于185℃软化，188℃即发生发酵而分解。具有2.5分子的结晶水，几乎不溶于乙醇，难溶于冷水、热乙醇，能溶于热水。溶于碳酸碱呈蓝色，并立即经由蓝绿变为绿。溶于氢氧化钠呈蓝色，立即经由绿变为黄棕色，遇醋酸钠变紫、遇三氯化铁水溶液呈深蓝色，醇溶液呈蓝紫兰色。为一种花色苷。存在于百合科植物风信子(Hyacinthus orientaiis L.)的蓝色花中。由萃取而得。为天然色素。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条