3) Qing Palace Book Treasures
清宫珍籍
5) The Forbidden City
故宫
1.
Lessons from Firefighting Project on the Forbidden City
做故宫消防工程的一点体会
2.
The Forbidden City is the most perfectly conserved and the largest wood structure palace in China, even in the world.
故宫是我国现存也是世界上保存最完整、规模最宏大的木结构宫殿建筑。
6) Forbidden City
故宫
1.
Retrospective and Prospective on the Research on Tibetan Buddhism in the Forbidden City;
故宫藏传佛教研究的回顾与前瞻
补充资料：秘籍蟹
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐
做法
(1).先把蟹处理干净，切成4～6块。
(2).起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。
(3).把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。
(4).把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。
小功夫：
(1).槐盐时五香粉和盐的混合物
(2).蟹肉是相当易熟的海鲜，所以，先让蟹过油锅，就可以使肉汁封住，不流失。可是时间不能过久，否则，肉质太老，肉汁反而流失。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条