1) capture fish on Hai day
亥日收鱼
3) theorem of Helmholtz-Lagrange
亥姆霍兹-拉格朗日定理
4) carp diet
鲤鱼日粮
1.
The author has studied the optimum adding level of phosphorus、iron、zinc and magnesium in the carp diet which contains 40% of fish meal and its influence on the content of mineral elements in bones and livers.
对含鱼粉４０％的鲤鱼日粮中磷、铁、锌、镁的添加水平及其对骨骼、肝脏中矿物元素含量的影响进行了研究。
5) fish oil diet
鱼油日粮
6) Japanese skipjack stick,katsuobushi,tuna wood
日本木鱼
补充资料：日式红烧鱼头
日式红烧鱼头
配 料: 〖主料〗：海鲡鱼(带下巴)1个(约500克)
〖辅料〗：牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20克、姜丝适量、水140cc
〖调料/腌料〗：酒90cc、酱油60cc、味醂30cc、砂糖15克(haochi123.com)
·操 作: 1.将海鲡鱼适当切块，在滚水中氽烫，捞起冲冷水，刮除鱼鳞备用。
2.油麻菜花用水氽烫(水中加少许盐)，捞起泡冷水备用；牛蒡去皮切城5公分长段，在纵切成4等份，泡醋水备用；香菇洗净去蒂头，菇伞表面划十字备用。
3.将煮汁煮开备用。
4.在锅中铺放牛蒡、姜片，放入作法1的鱼块、香菇，倒入作法3的煮汁，盖上小于锅子的锅盖；在煮的过程中可将煮汁用汤杓舀起，边煮边淋在鱼块上，使鱼平均上色。
5.将煮好的鱼块、牛蒡、香菇摆盘，放上油麻菜花、姜丝装饰即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。