1) the inscriptions on a piece of cow rib of Shang dynasty
商代牛肋骨刻辞
2) the oracle bone inscriptions of Shang dynasty unearthed in Zhengzhou
郑州商代牛肋骨刻辞
3) the characters on the rib of cow
牛肋骨刻辞
4) Military Characteristics
甲骨刻辞
1.
Military Characteristics of the Shang Dynasty as Perceived from Oracle Bone Inscriptions
从甲骨刻辞看商代的军事特色
5) Sautéed Beef Ribs
爆炒牛肋骨
6) Pan-Fried Beef Ribs with Black Pepper
黑椒牛肋骨
补充资料：沙爹煎牛肋骨
菜 名： 沙爹煎牛肋骨
主 料： 急冻牛肋骨450克（切1/4寸厚一件），沙爹酱1汤匙半。
配 料： 腌料：生抽1汤匙，糖半茶匙，鸡粉半茶匙，生粉半汤匙，水1汤匙，油1汤匙。芡汁料：生粉1/4茶匙，水2汤匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，盐1/4茶匙。
做 法： 1、牛肋骨洗净，抹干水切件，加腌料腌15分钟。
2、下油3汤匙，放下牛肋骨煎至两面皆少许焦黄色而又熟，铲起。
3、下油1汤匙，爆香沙爹酱，下牛肋骨兜匀，勾芡上碟。
备 注： 牛肋骨也称牛仔骨。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条