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1)  2-ketohexose
2-已酮糖
1.
2-ketohexose has four isomeric compounds including sorbose,tagatose,psicose and fructose.
2-已酮糖有四种同分异构体,分别是山梨糖、塔格糖、阿罗酮糖和果糖。
2)  Methyl buthyl ketone
2-已酮
3)  allyl acetone
5-已烯-2-酮
4)  isobutylacetone
5-甲基-2-已酮
5)  2-tert-butylcyclohexanone
2-叔丁基环已酮
6)  2-phenylcyclohexanone
2-苯基环已酮
补充资料:酮糖
分子式:
CAS号:

性质:多羟基酮称为酮糖,如二羟丙酮、赤藓酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖,酮糖都是α碳上有羟基的酮。醛糖和酮糖具有醇羟基和羰基的性质,都是还原糖,因为酮糖分子内虽然无醛基,但其羰基受相邻α碳原子上羟基的影响,而呈现出还原活性。两者的鉴别:(1)西利万诺夫试验(Seliwanofs test),间苯二酚于盐酸中与酮糖反应呈红色,而醛糖呈色很浅;(2)弱氧化剂,如溴水可将醛糖氧化成相应的糖酸,而对酮糖则无氧化作用。

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