1) Fish head soup
鱼头汤
2) canned soft-shelled turtle soup
甲鱼汤罐头
3) Fish Head and Fresh Mushrooms Soup
鲜菌鱼头汤
4) FAMILY CHUB WITH SLICED MEAT SHOOTS
家乡大鱼头汤
5) Fish head soup with black beans
黑豆煲鱼头汤
6) fish soup
鱼汤
1.
Effect of processing conditions on the nutrition value of fish soup;
加工方法对鱼汤营养成分的影响
补充资料：鱼头汤
鱼头汤
配料
鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。
制作方法
1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。
特点
祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。