2) tannin-tartar emetic
单宁--吐酒石
4) Ale will make a cat speak
酒后吐真言
5) antozonite
呕吐石
6) tartar
[英]['tɑ:tə(r)] [美]['tɑrtɚ]
酒石
1.
Effect of mannoprotein on white wine's tartar and protein stability;
酵母甘露糖蛋白对白葡萄酒酒石和蛋白质稳定性的影响
2.
Processing technology of concentrated red grape juice without tartar;
无酒石浓缩红葡萄汁生产工艺研究
3.
Removing tartar from red grape juice during its processing;
红葡萄汁加工工艺中酒石的去除方法
补充资料:吐酒石
C4H4KO7Sb ·1/2H2O 分子量 333.93
无色透明结晶体或白色颗粒粉末。有毒露置空气中慢慢风化,l00℃失去结晶水。密度2.607g/cm3。溶于水及甘油,不溶于酒精。水溶液呈弱酸性,遇单宁酸即生成白色沉淀。
应用 印染工业用作减性染料染棉的媒染剂,在酸性染料染色后用酒石酸锑钾、单宁酸和甲酸的溶液处理,可以提高织物的水洗和皂洗牢度。皮革工业用作皮革的媒染剂。医药工业用作催吐剂和治疗血吸虫病的针剂。
无色透明结晶体或白色颗粒粉末。有毒露置空气中慢慢风化,l00℃失去结晶水。密度2.607g/cm3。溶于水及甘油,不溶于酒精。水溶液呈弱酸性,遇单宁酸即生成白色沉淀。
应用 印染工业用作减性染料染棉的媒染剂,在酸性染料染色后用酒石酸锑钾、单宁酸和甲酸的溶液处理,可以提高织物的水洗和皂洗牢度。皮革工业用作皮革的媒染剂。医药工业用作催吐剂和治疗血吸虫病的针剂。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条