1) vegetarian salad
素食色拉
2) edible pigment
食用色素
1.
Present situation and prospect of edible pigment research;
食用色素的研究现状与前景
2.
Spectroscopic behaviour of edible pigment in PEG phase was investigated.
本文研究了在聚乙二醇2000(PEG)硫酸铵双水相体系中,溶液酸度、盐的浓度、PEG浓度、表面活性剂类型、加入金属离子等因素对常见食用色素赤鲜红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝、落日黄萃取率的影响。
3.
In order to search and develop more natural edible pigment, this paper is about extracting brown pigment from the seed of Longan.
为寻找和开发更多的天然食用色素,以龙眼核为原料提取棕色素,研究了几种食品添加剂对该色素的影响,并对色素的耐热性、耐光性、耐氧化性、耐还原性等性能进行测试。
3) food pigment
食用色素
1.
Study on the dyeing properties of food pigment Sunset Yellow on cotton fabrics;
食用色素日落黄对棉织物的染色性能研究
2.
Research and development of anthraquinones food pigment;
蒽醌类食用色素的研究进展
3.
Study on the extraction technology of food pigment extracted from chestnut shell;
板栗壳食用色素的提取工艺条件研究
4) food stain
食品色素
1.
A new method for microwave assisted extraction of food stain from Begonia Fimbristipula Hance were studied.
研究了微波辅助提取紫背天葵食品色素的新工艺,最佳工艺条件为:紫背天葵干花2g,提取剂为60%乙醇,提取剂用量为60g/mL,微波功率648W,提取时间200s,提取次数2次。
5) colorants
食用色素
1.
Study on analytical method for inorganic anions in colorants by ion chromatography with ion exchange preseparation;
食用色素中无机阴离子的离子交换预分离——离子色谱分析法的研究
2.
The adsorption character of five colorants and the elution behavior of seven inorganic anions on active carbon were systematically studied.
系统研究了五种食用色素在活性碳上的吸附性能和七种无机阴离子的洗脱行为，以及离子色谱淋洗条件，拟定了“离线”活性碳吸附预分离—离子色谱分析食用色素中无机阴离子的方法。
3.
Adsorption character and conditions of the five colorants on three different kinds of adsorbent (polycaprolactam powder,active carbon,anion exchange resin)were systematically investigated.
研究结果表明，三者均可用于５种合成食用色素中７种无机阴离子的预分离，回收率达９５％～１０５％，有效地消除了食用色素中无机阴离子分析的基体干扰。
6) edible pigments
食用色素
1.
Effects of edible pigments on dyeing of cut Gypsophila paniculata;
食用色素对满天星切花的染色效应
2.
Research advances of application and detection methods of edible pigments in foods
食用色素在食品中的应用及检测方法研究进展
3.
Effects of edible pigments and chemical dyes on dyeing of cut Dendranthema flowers
食用色素与化学染料对菊花的染色效应
补充资料：菜根香素食馆
带江草堂
于1936年左右开业，设于成都市外西三洞桥畔，由四川郸县人邹瑞麟创办，以杜甫“每日江头尽醉归”的诗意定名，以经营鱼鲜风味菜为特色，主要名菜有“软烧大蒜鲢鱼”、“花鱼头”及“鱼席”等，郭沫若在此品尝后，曾留诗赞曰：“三洞桥边春水深，带江草堂万花明，烹鱼斟满廷龄酒，共视东风万里程。”
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约于1933年开业，设于广州市中山六路，取用佛门梵语“心安茅屋稳，性定菜根香”之句定店名，1938年广州沦陷后停业，1947年由佛门人士杨保洪重新开设，名为“居士林素菜馆”，一年后改号“菜根香素食馆”，80年代扩建以经营素菜、素点为特色，主要名菜有“鼎湖上素”、“如来上素”、“六宝拼盘”等。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条