1) jamaicine
[dʒə'meisi:n]
牙买加菜树苦素
2) Jamaica quassia
牙买加美洲苦树
3) swertiamarin
獐牙菜苦素
4) Swertiamarin
獐牙菜苦甙
1.
Distilling Swertiamarin From Swertia Davidi Franch and Its Effect on Resisting Cancer Cells;
川东獐牙菜苦甙类成分的提取及其体外抗肿瘤作用研究
2.
On the basis of chemical and spectroscopic analysis,three of them were identified as: Swertiamarin, Ursolic acid and Oleanolic acid .
从鱼胆草中分离出 5个化合物 ,经化学方法和光谱分析 ,鉴定其中 3个化合物分别是 :獐牙菜苦甙 ,熊果酸和齐墩果酸 。
5) Swertiamarin
獐牙菜苦苷
1.
Quantitative Determination of the High-Purity Swertiamarin by HPLC;
高效液相色谱法测定高纯度獐牙菜苦苷的含量
2.
Determination of swertiamarin in Swertia nervosa(G.Don) Wall.by HPLC;
高效液相色谱法测定显脉獐牙菜中獐牙菜苦苷的含量
3.
Determination of swertiamarin and norswertianolin in Swertia davidi Franch. by HPLC;
高效液相色谱法测定川东獐牙菜中獐牙菜苦苷和去甲当药苷的含量
6) Jamaica cotton
牙买加棉
补充资料：苦菜素什锦
苦菜素什锦
原料: 原 料：
苦菜250克，水发得菇100克，豆腐100克，粉条100克，土豆100克，白菜100克，精盐6克，味精3克，黄酒5克，白酱油5克，葱花，生姜末各10克，素鲜汤250克，麻油3克，花椒油5克，植物油500克（实耗约30克）。
制法: （1）苦菜洗净，切成段，香菇用水发好后，一切二半。
（2）豆腐切成小长方块，入油锅炸至金黄色捞出。
（3）土豆削皮，切滚刀块，炸成红褪色。
（4）粉条温水泡软，白菜洗净，切成段。
（5）炒锅上旺火，放入25克植物油烧热，下葱花，生姜末煸香，下香菇翻炒，烹入黄酒，酱油，迅速加入素鲜汤，放入土豆，豆腐，粉条，白菜，小火烧10分钟，然后再放入苦菜，精盐，味精，炒匀入味，淋上花椒油，麻油，出锅即成。
特点: 色彩美观，质地细嫩，咸鲜微苦，杀菌消炎，护肝抗癌。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条