1) souse
[英][saʊs] [美][saus]
盐醋香料渍
2) paksiw
醋香料渍鲐
3) sursild
香料糖醋渍咸鱼(渔)
4) spice curing
五香料渍
5) kilka
香料渍(西)鲱
6) vinegar-dipping
醋渍
1.
The optimal parameters of vinegar-dipping technology were determined by orthogonal experiment.
研究利用醋渍的方法将小鲥鱼制成生食制品。
补充资料：食用辛香料及烟用香料中的肉桂
食用辛香料及烟用香料中的肉桂
食用辛香料及烟用香料中的肉桂费勇摄
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参考词条