1) peanut kernel with laver
紫菜花生仁
2) peanut kernels
花生仁
1.
Study on volatile compounds in peanut kernels, peanut dregs and peanut shells by roasted
烘烤花生仁、花生粕和花生壳中挥发性物质的研究
2.
During the processes of cold pressing on the whole peanut kernels and the broken ones,many relative factors,such as oil yielding pressure,oil yielding strain,and oil yield efficiency,stress-strain relations and effective compression ratio,etc.
以花生为研究对象,探讨分析了冷榨过程中的基本特性及变化规律,冷榨下整粒花生仁和碎粒花生仁的出油压力与出油应变、出油率、应力-应变关系、实际压缩比等问题。
3) peanut kernel
花生仁
1.
Identification method for moldy peanut kernels based on neural network and image processing;
基于神经网络与图像处理的花生仁霉变识别方法
2.
The article research on peanut kernel appearance examination based on the technology of computer vision and manual NN.
本文运用计算机视觉和人工神经网络技术对花生仁检测进行了研究。
4) peanut
[英]['pi:nʌt] [美]['pi'nʌt]
花生仁
1.
Study on Inhibiting Aflatoxins of Coating to Peanuts;
涂膜抑制花生仁贮藏过程中黄曲霉毒素含量的研究
2.
In order to produce a liquid milk containing kinds of nutritive components and having good taste and nice composition from pumpkin seeds, peanuts, walnut meat, fresh milk and sugar, the technologies of baking and homogenization were studied by single factor comparison test and the optimum formula determined by orthogonal experiment.
提要:采用南瓜籽仁、花生仁、核桃仁与鲜乳、蔗糖等原料,以最终确定产品配方、最佳工艺,制得一种具有较好口感、组织状态良好且含有多种营养成分的液态乳为目的,通过单因素对比试验确定了烘烤、均质等工艺,利用正交设计确定了原料最佳配比,并添加了一定量的乳化剂、稳定剂、抗氧化剂等。
5) groundnut kernel powder
花生仁粉
6) peanut powder cake
花生仁糕
补充资料：紫菜
【通用名称】
紫菜
【其他名称】
紫菜 (《本草经集注》)
【异名】
索菜(《漳浦县志》)，紫英(《本草从新》)，子菜(《漳州府志》)。
【来源】
主要为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。
【植物形态】
甘紫菜 藻体为扁平叶状体，基部有盘状固着器。具短柄，由柄上生出的叶状体呈广披针形或椭圆形，一般长可达15～20厘米，宽10～16厘米，个别的长可达50厘米，宽可达30厘米。膜质，边缘波状；幼时浅粉红色，以后逐渐变为深紫色，衰老时转为浅紫黄色。生长期(叶状体)11月至次年5月。 生于海湾内较平静的中潮带岩石上。分布江苏连云港以北的黄海和渤海海岸。亦有栽培者。 此外常见的尚有圆紫菜(青岛以南沿海)、长紫菜(浙江、福建、广东沿海)等数种。
【化学成分】
干紫菜含水分10%，蛋白质24.5%，脂肪0.9%，碳水化物31%，粗纤维3.4%，灰分30.3%，钙330毫克%，磷440毫克%，铁32毫克%，胡萝卜素1.23毫克%，硫胺素0.44毫克%，核黄素2.07毫克%，尼克酸5.1毫克%，抗坏血酸1毫克%。每公斤干紫菜含碘18毫克。 甘紫菜中含核黄素，尼克酸，生物素，硫辛酸，维生素B12，胆碱比较丰富；多量自由氨基酸如丙氨酸，谷氨酸，天门冬氨酸；β-胡萝卜素及少量α-胡萝卜素，叶黄素，玉蜀黍黄素；藻红蛋白，藻青蛋白，叶绿素。甘紫菜中含总脂约1.7%(以干重计算)，其中磷脂占35%，甘油三酯25%，甘碳四烯酸占40.8%。尚含α-蒎烯，d-柠檬烯，异松油烯，牻牛儿醇,葛缕酮,糠醛,缬草酸,甲酸,乙酸,丙酸等。
【性味】
甘咸，寒。 ①《本草拾遗》："味甘，寒。" ②《本草从新》："甘咸，寒。" ③《随息居饮食谱》："甘，凉。"
【归经】
《本草撮要》："入手太阴经。"
【功用主治】
化痰软坚，清热利尿。治瘿瘤，脚气，水肿，淋病。 ①《本草经集注》："治瘿瘤结气。" ②《食疗本草》："下热气，若热气塞咽者，汁饮之。" ③《纲目》："病瘿瘤脚气者宜食之。" ④《随息居饮食谱》："和血养心，清烦涤热，治不寐，利咽喉，除脚气瘿瘤，主时行泻痢，析酲开胃。" ⑤《现代实用中药》："治水肿，淋疾，湿性脚气，甲状腺肿，慢性气管炎，咳嗽。" ⑥《国药的药理学》："干嚼之，治肺坏疽的起始性吐臭痰者。"
【用法与用量】
内服：煎汤。
【宜忌】
①《食疗本草》："多食胀人。" ②《本草拾遗》："多食令人腹胀、发气，吐白沫，饮少热醋消之。"
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条