1) Quick-fried pork slices with vermicelli and scallions
葱爆肉粉条
2) Quick-fried pork and scallions
葱爆肉
3) Sautéed Sliced Lamb with Scallion
葱爆羊肉
4) braised beef with green onion
葱爆牛肉
5) Sautéed Sliced Beef with Ginger and Onion
姜葱爆牛肉
6) Scallion Beef or Lamb
葱爆牛;羊肉
补充资料：葱爆
通常是将材料炸好后，另备小油锅，将大葱切段和炸好的材料一起爆。其余烹调过程与油爆相同。如葱爆羊肉。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条