1) Stir-fried three kinds of vegetables
清炒三丝
2) Sautéed Sponge Gourd
清炒丝瓜
3) fried three slices
炒三丝
4) fried mixed vegetables
炒素三丝
5) Fried noodles with three shredded ingredients
三丝炒面
6) Fried vermicelli with Assorted meats
三丝炒粉丝
补充资料：炒三丝
炒三丝
材料：素香片200公克切丝 红辣椒3支15公克 木耳1朵约40公克 胡萝卜50公克
调味料：油1汤匙 辣豆瓣酱1/2汤匙 酱油膏1/2汤匙 高汤2汤匙 糖1/4汤匙
作法：
1、所有材料都切成丝。
2、锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝，速炒拌，淋上香油起锅即好。
3、此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃，口味特殊。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。