1) Bean curd with duck blood
鸭血豆腐
2) Stewed Tofu with Chicken Blood Curd
鸡血豆腐
3) blood beam curd
血豆腐
1.
Matrix solid phase dispersion-high performance liquid chromatographic(MSPD-HPLC) method was used for the simultaneous determination of four hormones in the blood beam curd sample,including estriol,norethindrone,methyltestosteron and diethylstilbestrol.
采用基质固相分散样品前处理方法,高效液相色谱同时测定血豆腐中雌三醇、诺龙、甲基睾丸酮、己烯雌酚4种激素。
4) pig blood
猪血豆腐
1.
Study of key technology of boxed pig blood processing
盒装猪血豆腐加工关键技术的研究
5) chicken blood with beancurd soup
鸡血豆腐汤
6) duck blood
鸭血
1.
A study on reaction conditions for enzymatic hydrolysis of duck blood by papain
木瓜蛋白酶水解鸭血的研究
2.
Analysis and evaluation on amino acids of duck blood and bone
鸭血、鸭骨氨基酸分析与评价
3.
Preparation and sustained release properties of duck blood hydrolysate microcapsules
鸭血水解物微胶囊的制备及缓释性能的研究
补充资料：鸭血豆腐汤
鸭血豆腐汤
材料：
简单的原料，鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等
做法：
1、原料水冲一下就可以了，不用摘、不用洗，真是方便呵；
2、豆腐切丝，真的是很难切很难切很难切，真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦；
3、鸭血切丝这个还稍微的好切点；
4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟；
5、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶，ok了。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。