1) Terminalia amazonia Exell.
亚马孙榄仁树
2) Terminalia catappa
榄仁树
1.
Ecological Distribution and Salt Tolerance of Terminalia catappa;
榄仁树的生态分布与耐盐性研究
3) talisai oil
榄仁树油
4) terminolic acid
榄仁树脑酸
5) Amazon
[英]['æməzən] [美]['æməzṇ]
亚马孙
1.
Brazil’s Amazon Forest Resource Preservation as a Lesson to China;
巴西亚马孙森林资源保护的历史考察及启示
6) Amazon jade
亚马孙玉
补充资料：炸榄仁鹧鸪丁
【菜名】 炸榄仁鹧鸪丁
【所属菜系】 全部
【特点】 香翠味美
【原料】
鹧鸪丁370克,炸榄370克,蛋白15克,葱榄1.5克,姜米1克,绍酒15克,芡汤45克,湿蹄粉2.5克,麻油0.5克,胡椒粉少许,花生油750克(耗油75克)。
【制作过程】
1、鹧鸪丁与蛋白、湿蹄粉（10克）拌匀。 2、在芡汤中加入湿蹄粉15克、麻油、胡椒粉调为碗芡。 3、武火烧镬，下花生油，烧至140摄氏度左右时，下鹧鸪丁“拉嫩油”至熟，捞起，去油，放入葱榄，姜米、蒜茸、鹧鸪丁，溅入绍酒，调入碗芡，再下炸好的榄仁，加包尾油炒匀上加包尾油炒匀上碟。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条