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1)  Wantun skin
馄饨皮
2)  wonton [英]['wɔn,tɔn]  [美]['wɑn,tɑn]
馄饨
3)  convenient won ton
即食馄饨
4)  Fried dumplings
煎馄饨
5)  Crispy fried won ton(meat dumpling)
酥炸馄饨
6)  Boiled small dumplings with pork
肉馄饨
补充资料:凉拌馄饨皮

【菜名】 凉拌馄饨皮

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 鲜咸适宜,风味独特,口感润滑。

【原料】

馄饨皮20张、小黄瓜1条、西红柿1个、柠檬1个调味料白醋2大匙、橄榄油1大匙、糖1大匙

【制作过程】

1、 将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,煮熟捞起后冲冷水,沥干水分备用。 2、 将小黄瓜、西红柿洗净,切片备用,将柠檬磨出一大匙柠檬皮末,然后柠檬榨汁备用。 3、 把调味料及柠檬汁拌匀,作为酱料。 4、 将馄饨皮、小黄瓜、西红柿片及酱料轻轻拌均,最后撒上柠檬末,即可食用。

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