1) Spring Rolls Stuffed with Shrimps
鲜虾春卷
2) Seafood Spring Rolls
海鲜春卷
3) Pan fried beancurd skin
鲜虾腐皮卷
6) iced prawns
冰鲜虾类
补充资料：鲜虾
原料/调料]
(1)斑节虾 300g
(2)姜片 2片
青葱 1根
水 200㏄
鲜美露 2大匙
葱末 1小匙
蒜末 1小匙
红辣椒末 1大匙
[制作流程]
(1)斑节虾洗净去鬚、去肠泥备用。青葱切段备用。
(2)将材料2放入锅中煮滚约2分钟，放入虾子用大火煮约3~4分钟后捞起盛盘。
(3)将调味拌匀为沾料，食用斑节虾时剥去外壳沾调味料食用即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条