1) bird's nest soup
燕窝羹
2) Edible bird's nest
燕窝
1.
This paper reported the determination of amino acids in the edible bird's nest and commercial products.
本文报道了燕窝及其制品中氨基酸的分析测定。
3) crystal sugar containing edible bird's nest
冰糖燕窝
1.
But the contents of amino acids in the commercial products,crystal sugar containing edible bird's nest, are very low.
而燕窝制品冰糖燕窝中氨基酸含量极低。
4) Yanwo Lake
燕窝湖
1.
The  ̄(14)C ages of terrestrial moss from the Yanwo Lake, Antarctic have been accurately determined by means of accelerator mass spectrometry method and the sedimentation rates of 0.
通过加速器质谱方法,精确测定了南极燕窝湖沉积物陆生苔藓~(14)C年龄,获得该湖区沉淀速率为0。
5) swallow's nest cake
燕窝耙
6) swallow-hole drainage pattern
燕窝水系
补充资料:燕窝羹
一、原料:
1.主料:燕窝50 克,嫩鸡肉片50 克。
2.调料:鸡汤、笋汤、蘑菇汤、料酒、精盐。
二、制法:
燕窝经清水浸发,以镊子细心剔去细毛,漂洗干净,放磁罐中,加入料
酒、鸡汤、笋汤、蘑菇汤、鸡肉、盐,炖至软熟即成。
按:燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效。《本草从新》载“大养肺阴,
化痰止咳,补而能清,为调虚损劳瘵之圣药。”与鸡肉相配成此羹,具有补
益脾胃、补气清热的功效。此菜适用于肺阴虚所致干咳、咯血、盗汗、潮热、
失眠等病症患者食用。健康人食用能使精力充沛,消除疲劳,防病强身。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条