1) fish surimi product
鱼脯
1.
Freshwater tea-fish surimi product is addtion-based.
茶香淡水鱼片属于渗入型,研究了茶香鱼片腌制工艺,并确定茶香鱼片加工工艺流程及产品质量指标参考标准;茶香淡水鱼脯属于添加型,研究了添加植物蛋白及变性淀粉对鱼糜制品物性的影响,并确定茶香鱼脯加工工艺流程及产品质量指标参考标准。
2) DRIED FISH WITH ORANGE JUICE
橙汁鱼脯
3) Fried Salted Fish Fillets
凤城煎鱼脯
4) preserved fruit
果脯
1.
Screening the processing of low-sugar preserved fruit of seed used watermelon peel
低糖籽瓜皮果脯加工工艺条件的筛选
2.
Object:To establish a RP-HPLC method for the determination of liquiritin and glycyrrhizic acid in preserved fruit.
目的:建立用RP-HPLC法同时测定果脯中甘草苷和甘草酸含量的方法。
5) candied fruit
果脯
1.
This paper introduces how to produce candied fruit of wild Rossa roxburghhi Tratt with wild Rossa roxburghhi Tratt and cane sugar as main materials.
介绍了以野生刺梨和蔗糖为主要原料生产刺梨果脯的方法,并对野生刺梨的营 养价值、质量指标及加工过程中应注意的问题进行了讨论,为充分利用山区的野生植物资源,发展山区经济找到一条可行之策。
6) slice dried meat
肉脯
1.
Production technology of paguma larvata-vegetable slice dried meat;
果子狸蔬菜肉脯加工技术研究
补充资料：鱼脯
1.鱼鲞。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条