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1)  modern liquor-making techniques
现代酿酒技术
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2)  liquor-making techniques
酿酒技术
1.
Chinese ancient liquor-making sites and unearthed ancient wine culture are of great value in the research on ancient liquor-making techniques and wine history as follows: 1.
中国酿酒遗址及出土的酒文化对研究古代酿酒技术及酒史有重要价值。
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3)  liquor-making techniques with uncooked materials
生料酿酒技术
4)  liquor-making biotech
酿酒生物技术
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5)  wine-maker
酿酒技师
6)  Liquor-making Science & Technology
酿酒科技
1.
Statistical Analysis on Papers & Authors & Quotations in Liquor-making Science & Technology in 2008
2008年《酿酒科技》载文、作者与引文统计分析
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补充资料：现代
历史学上一般指资本主义存在和无产阶级不断取得社会主义革命胜利的时代。1917年俄国十月社会主义革命是世界现代历史的开端。中国现代历史则始于1919年五四运动。
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