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1)  Decoction for Clearing Liver
清肝汤
1.
To observe the curative effect of Decoction for Clearing Liver on severe hepatitis.
目的:观察中药清肝汤配合治疗重症肝炎的临床疗效。
2)  The clear liver falls presses the soup
清肝降压汤
3)  Yigan Qingzhi Decoction
益肝清脂汤
1.
Clinical Study on Trentment of Fatty Liver by Yigan Qingzhi Decoction;
益肝清脂汤治疗脂肪肝的临床观察
4)  Qingganlishi decoction
清肝利湿汤
1.
Objective To study the therapeutic effect of Qingganlishi decoction on the patients with chronic hepatitis B(CHB)and hepatochlic hygropyrexia syndrome.
目的探讨清肝利湿汤治疗肝胆湿热型慢性乙肝的疗效及机理。
5)  Clearing Liver and Purging the Heart Decoction
清肝泻心汤
1.
Effect of Clearing Liver and Purging the Heart Decoction on insulin resistance in patients with type 2 diabetes;
清肝泻心汤对2型糖尿病胰岛素抵抗相关因素影响的研究
6)  Qinggan Lidan Decoction
清肝利胆汤
1.
86 Cases of Treating Cholecystitis and Gallstones with Qinggan Lidan Decoction;
清肝利胆汤治疗胆囊炎并胆石症86例
补充资料:竹笋肝糕汤
竹笋肝糕汤
竹笋肝糕汤

【菜名】 竹笋肝糕汤

【所属菜系】 韩国

【特点】 肝质细嫩,竹荪味鲜,清汤爽口

【原料】

干竹荪30克,鲜猪肝300克,鸡汤2公斤,鸡蛋3个,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒面5克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好)

【制作过程】

1、取新鲜猪肝洗净,去掉筋膜,放在案上,用刀背捶成极细的茸浆,装在碗中,取250毫升冷鸡汤掺在碗中调匀,再把肝浆倒在一块净细纱布上,滤去残渣,待用 2、再取鸡蛋3个,打破去蛋黄留蛋白,把蛋白放在浆碗中,适量放在些盐、味精、料酒和胡椒粉调匀,用一圆盘把碗口盖严,上笼蒸约15分钟。(注意:蒸肝糕时,用的气不要太大,否则肝糕要被气冲坏,时间不易过长,刚熟即取出,如时间过长,有蜂窝眼出现时,糕则变老)。 3、干竹荪用温水浸泡半个小时,洗净泥沙,修去根部和杂质,再冲洗一次,控干,切成3厘米长的小节,用开水氽过后,待用 4、肝糕蒸好后,不要离碗,适当划块,再将竹荪挤净水份,放在肝糕面上 5、汤锅净后,放入余下的鸡汤,烧开后,加少许盐、味精、胡椒粉、芝麻,煨开后,小火加热,再从碗边轻轻冲入肝糕,煨开,不要冲散肝糕,以保持原形,淋上辣椒油,出锅,入汤盆,即可

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