1) catering services industry
饮食服务业
1.
The investigation situation and existing problems of environmental management in catering services industry of Minhang district of Shanghai were analyzed since implementing Environmental Pollution Prevention Management Method of Shanghai Catering Services Industry in last three years,some feasible suggestions for catering services industry management were proposed.
分析自实施《上海市饮食服务业环境污染防治管理办法》以来,上海市闵行区近3a的饮食服务业环保管理的调查情况与存在问题,提出了饮食服务业环保管理可行性建议。
3) waste water from catering trade
饮食服务业污水
4) catering service
饮食服务
1.
Socialization of catering service in colleges is an inevitable choice in the drive to re-vitalize institutions of higher learning and to develop the market economy in China.
高校饮食服务社会化是增加高校办学活力和我国市场经济发展的必然选择。
2.
Up till now,all the campus catering service systems in China have taken full responsibility for their own profits and losses with independent accounting and accumulated considerable successful experiences through practice.
随着高校后勤社会化改革的深入,市场经济与旧体制的冲突日益尖锐、就餐者消费需求的提高与承受能力有限的矛盾日益突出;高校饮食服务观念相对滞后、技术水平偏低、服务质量不高、管理人员出现断层等问题制约了饮食服务工作的改革与发展。
6) the servers in the food and beverage field
饮食服务行业人员
1.
Study on the HBsAg of the servers in the food and beverage field in Shenzhen city from 1997 to 2000;
1997～2000年深圳市饮食服务行业人员HBsAg监测情况分析
补充资料：饮食业收费
饮食业向消费者出售加工制做的食品并提供消费场所、设备和服务所计收的费用。又称公共饮食价格。简称饮食价格。
饮食价格属于零售价格，由原材料成本、生产经营管理费、经营利润和税金构成。核定饮食价格时把原材料、配料、调料等生产费用单独核算，把经营管理费用、利润、税金合并称为"毛利"，以毛利率控制销售价格水平。
中国饮食业收费实行统一领导，分级管理。国家价格管理部门和商业管理部门统一制定饮食业价格的方针和原则；各省（直辖市、自治区）、地（市）、县物价局或商业管理部门，制定并实行以管理价格水平为主的饮食业价格管理办法；基层企业除执行上级规定的少数品种售价外，多数品种在规定的毛利率幅度内自行制定具体价格。
中国依据饮食店经营品种和业务范围划分类型，依据饮食店加工的技术质量、设备条件、坐落地点、服务质量和社会声誉等划分等级。对不同类型、不同等级的饮食店规定不同的毛利率。毛利率有销价（内扣）毛利率和成本（外加）毛利率，饮食店据此计算饮食品的价格。中国一般实行销价毛利率。
饮食价格属于零售价格，由原材料成本、生产经营管理费、经营利润和税金构成。核定饮食价格时把原材料、配料、调料等生产费用单独核算，把经营管理费用、利润、税金合并称为"毛利"，以毛利率控制销售价格水平。
中国饮食业收费实行统一领导，分级管理。国家价格管理部门和商业管理部门统一制定饮食业价格的方针和原则；各省（直辖市、自治区）、地（市）、县物价局或商业管理部门，制定并实行以管理价格水平为主的饮食业价格管理办法；基层企业除执行上级规定的少数品种售价外，多数品种在规定的毛利率幅度内自行制定具体价格。
中国依据饮食店经营品种和业务范围划分类型，依据饮食店加工的技术质量、设备条件、坐落地点、服务质量和社会声誉等划分等级。对不同类型、不同等级的饮食店规定不同的毛利率。毛利率有销价（内扣）毛利率和成本（外加）毛利率，饮食店据此计算饮食品的价格。中国一般实行销价毛利率。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条