1) salami sausage
色拉米香肠
1.
The critical poin ts of processing technology on salami sausage produced in China is con-cluded after the author visited China for years as a reference for the person with same trade or occupation in China.
本文是作者近年访问中国后,对色拉米香肠在中国的生产工艺要点进行了总结,以供中国同行参考。
3) beef casing salami
牛肠衣萨拉米香肠
4) hog casing salami
猪肠衣萨拉米香肠
5) THE DEVELOPMENT OF SALAMI
萨拉米香肠的研制
6) salami dry fermented sausage
萨拉米干发酵香肠
1.
Production process of salami dry fermented sausage
萨拉米干发酵香肠的生产工艺
补充资料：香肠意面色拉
香肠意面色拉
主料:意大利面
辅料:香肠 西南花 彩椒、香草
调料：盐、胡椒粉、色拉酱
烹制方法：
1、将西兰花切成小朵放入水中焯一下，彩椒切成小块，意大利面煮熟备用；
2、取一器皿，放入西兰花、彩椒、香肠、香草、胡椒粉、盐、色拉酱搅拌均匀，再加入意大利面拌匀即可食用。
特点：清淡爽口，营养丰富。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。