1) black carp
青鱼
1.
Comparative research on glucose tolerance betweem black carp Mylopharyngodon piceus and grass carp Ctenopharyngodon idellus;
青鱼和草鱼葡萄糖耐量的比较研究
2.
The effect of modified atmosphere packaging on the quality of black carp steaks under refrigeration;
不同CO_2气调包装对冷藏青鱼块质量的影响
3.
Comparison of nutrients in the head of Black carp, Grass carp, Silver carp and Bighead carp;
青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼鱼头营养成分比较
2) Mylopharyngodon piceus
青鱼
1.
Study on the Isolation and Purification of Trypsinase from Mylopharyngodon piceus and Its Properties;
青鱼胰蛋白酶的分离纯化及部分性质研究
2.
Effects of level and seurce of dietary carbohydrate on growth and body composition of Mylopharyngodon piceus and Carassius auratus;
饲料糖种类和水平对青鱼、鲫生长和体成分的影响
3.
Embryonic and early larval development of the hybrid (Cyprinus carpio var. specularis♀×Mylopharyngodon piceus♂) F_1;
框鳞镜鲤♀×青鱼♂杂种F)1胚胎发育和仔鱼早期发育初步研究
3) O.latipes
青鱼
1.
The results of acute toxical testing of Rana limnochars,Rana nigronaculata Hallowell and O.
吡虫啉对泽蛙蝌蚪、黑斑蛙蝌蚪及青鱼的急性毒性表明 ,吡虫啉属于低毒农药。
5) Harengula zunasi B
青鳞鱼
1.
Study on hydrolysis dynamics model of protein from Harengula zunasi B. by papain;
青鳞鱼蛋白木瓜蛋白酶控制水解动力学模型的研究
2.
Study on compound fruit-flavoured yoghurt containing hydrolyzed protein from Harengula Zunasi B.;
青鳞鱼水解蛋白复合果味酸奶的研制
3.
Edible Nutritional Value and Application of Fish Bone Meal From Harengula Zunasi B.;
青鳞鱼骨粉的食用营养价值及应用研究
6) mylopharyngodon piceus slice
青鱼切块
1.
The effects of different freezing temperatures,laying and thawing mode on relative mass loss of mylopharyngodon piceus slice before freezing and after thawing were studied experimentally.
研究不同冻结温度、不同样品摆放方式、不同解冻方式对青鱼切块冻结和解冻前后相对质量变化的影响。
补充资料：青鱼
| 青鱼 Mylophar yngodon piceus；lack carp 鲤形目鲤科雅罗鱼亚科青鱼属的唯一种。又称黑鲩。体略呈圆筒形，头部稍平扁，尾部侧扁；口呈弧形。上颌稍长于下颌；无须；侧线完全；鳞中等大小，体背及两侧上半部青黑色，腹部灰白色，各鳍均呈黑色。为中国黄河、长江、珠江及黑龙江等平原地区的特产鱼类。平时多栖息于水的中、下层，一般多在底层多螺蛳的较大水体中生活。食物以螺蛳及双壳类软体动物为主，亦常食虾及水生昆虫。生长快。2～3冬龄的鱼一般可达3～5千克。最大可达70千克。是中国淡水养殖的主要鱼类——四大家鱼之一。
|
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条