1) Myfadol
麦法朵
2) Ciprefadol
环丙法朵
3) Profadol
普罗法朵
4) Alphamethadol
阿法芳沙朵
5) French Barley
法麦
1.
Discussion of Malting Performance of French Barley Vanessa;
法麦Vanessa制麦特性的探讨
6) French wheat
法国小麦
1.
The results showed that French wheat had good physi.
由法国粮食出口协会、河南工业大学以及广东白燕粮油实业有限公司等组成的联合试验小组,分别研究测定了两种法国小麦(蛋白质含量分别为11%、12%)、美国硬红春麦(DNS)和国产高筋麦、国产低筋麦五种小麦粉的理化特性,并进行了烘焙和蒸煮对比试验。
2.
The physical and chemical properties of French wheat (FW-P11) and 4 species of Chinese wheat were studied; on this basis the blending proportion of French wheat and Chinese wheat was designed to study the quality and food processing properties of blended flour by experiment of making steamed bread, noodle and bread.
研究了法国小麦(FW-P11)及4种中国小麦品种的理化品质;并在此基础上,设计法麦与以上中国小麦的搭配比例,研究其混合粉的品质及食品加工性能,进行了馒头、面条、面包制作试验。
3.
The steam producing qualities of steamed bread of seven types of French wheat flours are compared through analyzing the rheological qualities and producing steamed bread.
通过分析法国小麦面粉的流变学特性及制作中国传统食品馒头，比较了７种法国小麦面粉的馒头蒸制品质。
补充资料：麦纳麦
麦纳麦 巴林首都，第一大城市，全国经济、交通、贸易和文化中心。波斯湾地区重要港口及贸易中转站 。位于巴林岛东北端，人口约15万，约占全国人口的1／3。1932年起随国内石油工业的发展而繁荣，1958年宣布为自由港。集中全国大多数工业，以炼油工业为主，另有石油化工、天然气加工、海水淡化、帆船制造、纺织、编席等。向为波斯湾珍珠采集基地，渔业重地。输出石油、椰枣、皮革、珍珠等。1962年在市东南的米勒塞勒曼建成深水港。有现代化国际机场。为全国和波斯湾地区的金融中心。市内有现代化商业区、住宅区，有许多呈现阿拉伯民族特色的高大建筑。集中全国大多数学校，还有埃米尔王宫等。
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