1) sliced duck with prineapple
菠萝鸭片
2) Sliced roast duck with pineapple
菠萝蜜烧鸭片
3) Fried duck with pineapple
菠萝软鸭
4) fried duck with pineapple
菠萝h烧鸭
5) Duck in plum sauce with pineapple
菠萝梅酱鸭
6) fried duck with pineapple
菠萝焗烧鸭
补充资料：菠萝鸭片
材料： 鸭肉200克，菠萝半只或罐头菠萝半罐。
调料： 青椒少许，姜数片，色拉油一匙半； (a)酱油、绍酒、姜末、淀粉各一匙，胡椒粉少许； (b)菠萝汁三匙，精盐适量。
做法： ①鸭肉去皮切薄片，加调料(a)腌10分钟，菠萝、青椒切片。
②容器内加一匙半色拉油及姜片，高火2分钟，放入鸭片速搅散，再放入菠萝、青椒片及调料(b)，继续高火4分钟即可。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条